白鷺城下市民的・明石焼き

粉もんの国にやってきて驚いたことは、
普通に近所にたこ焼きやがあること。
一人暮らしのときはそれが嬉しすぎて


「あ、３０個お願いしますっ！」


なんて余裕でかましてたっけ？
―――　本当、それ、やりすぎだったと今は反省してる。
もうね。安いのにうまいのよねー。
たこやきの国でも治安が悪くて有名な地区には
友人曰く「最下層の人たち用」のたこやきが売ってる。

たこなし


もうね。たこやきは蛸が入ってるもんだとか、
そんな概念は打ち砕いてしまえ！っていう
けんか腰が難波だなぁって感動した。


そんなわけで。
たこやき大好きな私が、実家に住んでた頃、
姫路にはたこ焼き店があんまなかった。
どっちかっていうと『明石焼き』が多かった。
『明石焼き』っていうのは
ソースではなく、だし汁に漬けて食べるのだ。


………だ、そうだ。






姫路に帰ったら無償に食いたくなります。
姫路地下TACCO PIRE（あそこ、そんな名だったんか）
の、明石焼き風たこ焼き

見た目は、明石焼きです。
お出汁だってついてるもの。






でも、これにソースつけちゃいます。
え？普通ですか？








で、だし汁にも淹れちゃいます。

うまうまうまうまー！！！
最高ですお。
でもね、明石の明石焼きのお店でやったら怒られますからね。
むかし、私の親父が明石で明石焼き食ったとき、
ソースがないので、
『ソースちょうだい！』ってお店の人に言ったら、


『あんた、姫路のもんやろ！本場はソースつけへんねんで！』


と、怒られたそうです。
邪道…
しかし、それが素敵。ジャンキー☆
ま、姫路に行かれる機会があれば是非是非（笑）